FAQ

Fråga:
Vad är precooked?

Svar:
Precooked kallar vi de produkter som är tillagade. De är antingen kokta eller grillade och behöver därför bara värmas eller tinas

Svar
Kundtjänst

Fråga:
Vilka produkter kan ätas utan att värmas?

Svar:
I vårt Happy Chef® ingår precookedprodukter flertalet av dessa går att äta kalla men de som är godast kalla är vår grillade salladskyckling, grillad kycklingfilé och grillad kycklinginnerfilé.

Svar
Kundtjänst

Fråga:
Ska jag skära bort fettet innan tillagning?

Svar:
Nej, vi rekommenderar att det sitter kvar under tillagningen, fettet gör köttet saftigare och ger mer smak.

Svar
Kundtjänst

Fråga:
Varför anger ni inte näringsvärden för era köttprodukter?

Svar:
Eftersom kött är en naturlig produkt varierar en produkts näringsvärden över säsong plus att det finns en naturlig variation. För ungefärliga näringsvärden, besök Livsmedelsverkets webbplats. Våra produkter under varumärket Happy Chef® är märkta med näringsvärden.

Svar
Kundtjänst

Fråga:
Hur garanterar ni produkternas kvalitet?

Svar:

- Vi kräver minst samma höga kvalitet på våra produktionsanläggningar som på motsvarande svenska anläggningar.

- Våra producenter blir regelbundet kontrollerade av inspektörer från Sverige och EU. Vi har personal på plats i Sydamerika som kontinuerligt kontrollerar att våra producenter lever upp till våra krav. Alla djur kommer från utvalda leverantörer som dessutom är kvalitetscertifierade enligt program erkända av den internationella organisationen IFS. Exempel på sådana program är BRC, Efsis och IFS. Vid slakt, styckning och förpackning är kontrollen minutiös, och inget kött packas utan att först ha testats för eventuell förekomst av salmonella, e-coli och andra bakterier. Av hundratals godkända exportproducenter i Sydamerika produceras NATURKÕTT®:s produkter bara hos de allra bästa. Detta innebär att vi alltid garanterar samma höga kvalitet när du köper din köttbit.

- Vi dokumenterar allt vi utlovar. Denna dokumentation finns alltid tillgänglig för att läsa för dem vi samarbetar med.

- NATURKÕTT®-etiketten på produkten borgar för den höga kvaliteten på det kött vi säljer.

Svar
Kundtjänst

Fråga:
Är NATURKÕTT®:s produkter nyttigare än annat kött?

Svar:

Eftersom NATURKÕTT®:s produkter uteslutande kommer från djur som föds upp på ett naturligt sätt ges, tror vi, förutsättningar för att köttet också skall vara bra för vår hälsa. Senare tids forskning tyder också på att kött från djur som i huvudsak äter gräs innehåller betydlig större andel nyttiga Omega 3 fettsyror än kött från djur uppfödda på exempelvis spannmål. En hög andel Omega 3 anses allmänt motverka hjärt- och kärlsjukdomar, verka blodfettssänkande samt ha antiinflammatoriska effekter. Åtminstone ur denna aspekt vågar vi därför hävda att NATURKÕTT® är nyttigare än huvuddelen av det nötkött som produceras i Sverige. Läs mer på: http://www.slu.se/Documents/externwebben/overgripande-slu-dokument/popvet-dok/faktajordbruk/Jo06-02.pdf

 

Svar
Kundtjänst